Ci sono realtà che sono specializzate nella produzione nell’installazione di elementi come per esempio quelli legati al gruppo frigo Clivet, grande azienda del settore.Parliamo di elementi che sono molto importanti e che non devono mai essere sottovalutati, ma devono essere sempre mantenuti in perfetta efficienza, facendosi aiutare da professionisti che sono specializzati proprio nella cura nell’assistenza e nella riparazione di questi impianti, che sono fondamentali per tante persone. Un esperto quindi riuscirà a operare su qualunque tipo di gruppo frigo, anche se ovviamente esistono centri di assistenza che sono più specializzati con una marca che per esempio può essere Clivet oppure un’altra. Teniamo presente che a volte il gruppo Frigo riguarda gli alberghi, e si caratterizza per avere diverse dimensioni. Però al di là di questo devono comunque essere sempre tenuti sott’occhio. visto che rivestono una grande importanza dentro l’attività. Un gruppo frigo per alberghi volendo rimanere in questo esempio deve assolutamente avere certe peculiarità, al di là che si parli di celle frigorifere dove conservare verdura, carne frutta o altri elementi, oppure se si parla di altri elementi come vetrine e banche refrigeranti. Ricordiamo anche che all’interno della categoria dei gruppi frigo, chiamati anche col nome Chiller, devono essere inseriti gli espositori e gli abbattitori di temperatura. Quindi vista l’importanza di questi strumenti sicuramente non dobbiamo stupirci se già in sede di progettazione venga fatto un lavoro molto approfondito, nell’ottica di creare un gruppo frigo che sarà perfetto per le cose che dovrà fare.Anche se ovviamente la progettazione non è l’unica cosa da tenere in considerazione in questi casi. Infatti poi il gruppo verrà anche gestito nel migliore dei modi, nel senso che dovrà essere oggetto di una costante manutenzione, nonché adeguata, da parte di un tecnico esperto che sia sempre a disposizione in caso di necessità Come opera di solito un esperto che si occupa del gruppo frigo In alcuni casi può succedere tranquillamente che abbiamo già un gruppo frigo però non siamo soddisfatti delle sue prestazioni, oppure il problema è che il gas refrigerante, che viene usato per sottrarre calore all’interno dell’ambiente che bisogna refrigerare, non è tra quelli consentiti dalla legge. Il problema non da poco: per questo sarà importante contattare un’attenta specializzata, proprio per quanto riguarda la manutenzione di un gruppo frigo. Alcune volte le persone che da molti anni hanno acquistato un gruppo pigro, seppur funzionante, si rendono conto che può essere ormai obsoleto, e quindi c è bisogno di un tecnico per avere dei consigli su quello che offre il mercato, per capire se è possibile fare una sorta di upgrade, o comunque migliorare quanto meno per quanto riguarda il gas refrigerante. Chiaramente in questi casi c’è bisogno di acquistare dispositivi di alto livello, anche per quanto riguarda il gruppo Frigo come quelli che offre Clivet, leader nel settore. Oltre al fatto che non bisogna mai sottovalutare l’importanza della manutenzione che servirà anche per mantenere il prodotto in una buona efficienza energetica, nonché sempre funzionante ed efficiente.
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Chiller (refrigeratore) Roma
Un chiller (refrigeratore o gruppo frigorifero) è una macchina termica che sfruttando la compressione e l’espansione di gas particolari, detti gas frigorigeni (ammoniaca o freon, composto chimico derivato dal metano e dall’etano e appartenente alla famiglia degli alogenuri alchilici, chiamati impropriamente anche clorofluorocarburi, CFC), consente di sottrarre calore a un fluido, molto spesso acqua. Vengono comunemente impiegati nell’industriadi processo e in applicazioni di termoregolazione industriale, laddove il processo produttivo richieda di raggiungere e mantenere temperature molto basse e livelli di raffreddamento spinto. Un ciclo frigorifero è un ciclo termodinamico che ha per effetto il trasferimento di calore da un fluido o da un ambiente a un altro. È possibile distinguere tre tipi di ciclo frigorifero:
- Ciclo frigorifero a compressione, o di Kelvin
- Ciclo frigorifero di Stirling
- Ciclo frigorifero ad assorbimento
Il ciclo frigorifero a compressione è quello usato nei chiller. In un chiller, un compressore viene impiegato per comprimere il gas frigorigeno, che in conseguenza dell’aumento di pressione passa dallo stato gassoso allo stato liquido. Il gas viene quindi fatto espandere, tornando alla fase gassosa evaporando. Per effetto dell’espansione e della conseguente evaporazione, il gas sottrae la quantità di calore necessaria a compiere il proprio passaggio di stato, generando l’effetto frigorifero desiderato. Il ciclo frigorifero di Stirling è caratterizzato da un’alternanza ciclica di fasi di espansione e compressione del fluido, non implica cambiamento di stato del fluido e non è pertanto legato a determinate temperature operative. Il ciclo frigorifero ad assorbimento è caratterizzato da elevata efficienza energetica in quanto non richiede l’impiego di energia elettrica necessaria al funzionamento di un compressore, e se pur di più complessa realizzazione e minor rendimento termico, rappresenta una alternativa green al chiller a compressione in quanto non impiega CFC. Sfrutta il calore di dissoluzione, spesso calore di scarto e recupero termico proveniente da processi industriali o da cogenerazione, applicato a un soluto in un solvente, che viene in tal modo ciclicamente concentrato e nuovamente diluito. Un chiller consta generalmente di una serie di macchinari e apparecchiature atti a garantire il funzionamento del ciclo di raffreddamento:
Un chiller è quindi composto da macchinari accostati a scambiatori di calore, impiegati per fornire o sottrarre energia termica in forma di calore nelle diverse fasi di un ciclo termodinamico. (Wikipedia)